為了替這本書配幾張插圖,本來想說先瀏覽幾篇裡面的文章。結果因為很好看就一篇接著一篇直接讀完了整本。
然後還想說之後工作結束,要回頭去找作者川本三郎的其他書來看。
川本三郎說:吃與回憶同在。
回想食物的同時,也會想起過去,想起自己一路走來的人生;反過來說,回憶從前也會浮現和食物有關的往事。在那些從前之中,存在這許多重要的人。
年過六十後,不論吃什麼都會想起從前。比起往後的時光,過去的歲月顯然要長得許多,這是無可奈何的事實。如今我由衷地認為,食物就是回憶。
《少了你的餐桌》
川本三郎 著 / 張秋明 譯 / 新經典文化 出版